فروشگاه

چیست؟
محلول Fehling یک محلول قلیایی به رنگ آبی عمیق است که برای شناسایی حضور آلدئیدها یا گروههایی که حاوی هر گروه عملکردی آلدهید -CHO هستند و علاوه بر آن با معرف تولن برای افتراق قندهای احیا کننده و غیرکاهنده استفاده می شود. محلول Fehling همچنین برای تمایز یک گروه کتون و کربوهیدرات های محلول در آب استفاده می شود.

جدول محتویات
Formation Of Fehling’s Solution
روش آزمون Fehling
واکنش های آزمایش فهلینگ
مصارف معمول Fehling’s Reagent
سوالات مهم
به منظور انجام آزمایش Fehling ، ماده مورد آزمایش با محلول Fehling گرم می شود. حضور هر گروه آلدئید با تشکیل رسوب قرمز آجری نشان داده می شود (اگرچه ملایم ، محلول Fehling’s آلدئیدها را اکسید می کند).

راه حل Fehling

Formation Of Fehling’s Solution
محلول Fehling درست قبل از استفاده واقعی تهیه می شود. این کار با مخلوط کردن حجم مساوی دو محلول ساخته شده قبلی ، یک محلول Fehling آبی عمیق A ، که 70 گرم پنتاهیدرات سولفات کاپریک در هر لیتر محلول و یک محلول B بی رنگ Fehling است ، که حدود 350 گرم نمک Rochelle (سدیم پتاسیم تارترات تترا هیدرات) و 100 گرم هیدروکسید سدیم در هر لیتر محلول.

همچنین بخوانید: آلدهید و کتون

رنگ آبی عمیق که توسط محلول A Fehling منتقل می شود ، به دلیل مجموعه bis (tartrate) Cu2 + است. نمک روشل به عنوان یک ماده کلات در محلول عمل می کند. هر دو محلول A و B جداگانه تهیه می شوند. آنها معمولاً در یک بطری درپوش دار لاستیکی نگهداری یا نگهداری می شوند. بنابراین ، راه حل FehlinQg معمولاً در صورت نیاز به راه حل تهیه می شود. با ترکیب حجم مساوی دو محلول ذکر شده در آزمایشگاه ها تازه ساخته می شود.